ASSEMBLAGE

100% Chardonnay

Dosage 1,5g/l

Extra-Brut

Fermentation alcoolique et malolactique

En cuve inox et acier émaillé

+ 18 mois sur lattes

ACCORDS METS ET VINS

Idéal avec une sole meunière.

DEGUSTATION

Température de service : 7-10°C

Temps de garde : 1-2 ans